志氣咖喱 - 台中
像來到日本街頭的小攤上,榜上頭巾的闆娘Vita 很有朝氣的招呼上門的客人,我在褐咖哩、紅咖哩跟限定版的黃咖哩猶豫不決。
後來決定帶點微辣的紅咖哩雞腿,紅咖哩醬辣的很舒服,各種香料在口中很平衡,配上西螺南豐米跟泰國茉香米混搭而成的白米飯,米粒的香氣跟口感都很好,用特殊香料醃製而成的雞腿更是好吃,一口一口一下就完食了。
說實在,有股衝動想馬上再點一盤褐咖哩,我忍住。
在志氣咖哩的小攤上,很巧的遇到吃完咖哩飯計畫要去的咖啡店老闆,他開店前先來志氣吃盤咖哩飯。我們就在騎樓下的咖哩攤聊起來,聊台中的咖哩飯哪幾家好吃 ? 咖啡館有推薦哪幾家 ?
聊到各家咖哩飯上的蛋,有的是溏心蛋有的是太陽蛋,我突然驚呼的跟闆娘說,「 咦,對耶 ~ 你們的咖哩飯怎麼沒有蛋 ? 」 隨即又想到,「 啊 ~ 有,上面有煎蛋 !」闆娘瞬間俏皮直視我的眼睛說,「 不是煎蛋,是 玉 子 燒 !」
「 對對對,是玉子燒,不是煎蛋,兩個不一樣,我的錯!」😂😂😂
很喜歡志氣咖哩,尤其熱情的闆娘,用平易近人的方式,端出一盤盤用心料理的咖哩飯。
從下午3點一路開到凌晨12點 ,騎樓下坐著吃可以,外帶回去吃也可以,推薦。
台中市西區美村路一段194號